おうちで作る本格味噌ラーメン！

自家製の味噌ラーメンを作ってみました！

寒い季節には特にピッタリの一品で、心も体も温まります。

具材にはたっぷりの青菜ときくらげを使い、シャキシャキした食感がたまりません。豚肉も加えて、ボリュームたっぷり。味噌ベースのスープは、コクがありながらも、しつこくなく、野菜やお肉の旨味がしっかり引き出されています。

手作りラーメンは自分好みにアレンジしながら作るのが楽しいですね～

次回はもっとスパイシーに仕上げてみようかな？