夏の暑い日にぴったりの冷やし素麺レシピをご紹介します♡
きゅうり、みょうが、大葉など、旬の夏野菜をたっぷり使った素麺は、栄養満点でヘルシー!
シンプルなのに満足感があり、暑さで食欲がないときでもサクッと食べられる一品です。

【材料】
素麺
きゅうり
みょうが
大葉
ゴマ
たれ(醤油ベース)
【作り方】
素麺を茹でて冷水でしっかり冷やす。
きゅうりを薄切り、みょうがと大葉を細かく刻む。
器に冷やした素麺を盛り、切った野菜をトッピング。ゴマを振りかける。
最後にたれをかけて完成。
冷たい素麺とシャキシャキの夏野菜が相性抜群です!
是非、お試しあれ~!
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